Первые блюда - лагман, мампар, угра-ош, шурпа, уха, борщ, грибной сливочный суп, чучвара, том-ям с морепродуктами, окрошка с телятиной ( сезонное блюдо)

ЧУЧВАРА - пельмени ручной лепки собственного приготовления из баранины со свежей зеленью на ароматном мясном бульоне.